Böreğin yanına gidebilecek bazı yemekler ve içecekler:
- Çorba: Mercimek çorbası, domates çorbası veya yoğurtlu çorba gibi hafif ve lezzetli bir çorba, böreğin yanında iyi gidebilir.
- Salata: Mevsim salata, çoban salata veya gavurdağı salatası gibi taze ve ferahlatıcı bir salata, böreğin ağırlığını dengeleyebilir.
- Yoğurtlu Mezeler: Cacık, haydari veya közlenmiş patlıcan salatası gibi yoğurtlu mezeler, böreğin lezzetini zenginleştirebilir.
- Zeytinyağlılar: Barbunya pilaki, enginar veya yaprak sarma gibi zeytinyağlılar, böreğin yanında hafif bir alternatif olabilir.
- İçecekler: Ayran, çay, limonata veya taze sıkılmış meyve suyu gibi içecekler, börekle birlikte tüketilebilir.
Ek olarak: Böreğin çeşidine göre de yanına gidecekler değişebilir. Örneğin, kıymalı böreğin yanına daha doyurucu yemekler tercih edilebilirken, peynirli böreğin yanına daha hafif lezzetler seçilebilir.